Con la finalidad de reactivar la economía y promover la gastronomía michoacana, se celebrará la sexta edición del Festival del Tamal y el Buñuelo en Morelia que contará con la participación de al menos diez comerciantes, quienes ofertarán sus platillos a precios accesibles al público, prometiendo calidad y sobre todo buen sazón en los alimentos.
El tradicional evento se realizará el próximo fin de semana, nueve y diez de septiembre a un costado de la parroquia Máter Dolorosa, desde las nueve de la mañana hasta las once de la noche, que se amenizarán con distintas actividades culturales.
La idea de que el Festival del Tamal y el Buñuelo se realice como una tradición, tiene el propósito de perpetuar las tradiciones culinarias propias del municipio, dijo la secretaria de Fomento Económico del Municipio, Guadalupe Herrera Calderón.
“Dentro del objetivo y que siempre hemos apoyado es impulsar las acciones que detonen la reactivación económica y sobre todo resaltar las tradiciones de nuestra ciudad, y en esta ocasión pues a través de la gastronomía, siendo el tamal y el buñuelo los platillos protagonistas de esta actividad donde además se podrá disfrutar de una amplia variedad de antojitos mexicanos tradicionales”.
La funcionaria señaló que la expectativa es tener al menos dos mil asistentes a este festival anual, que asegura promover la seguridad y bienestar entre los ciudadanos.
