A fin de reactivar la economía de este sector productivo, así como de impulsar la actividad turística, este 4 y 5 de diciembre, el municipio de Charo realizará su Festival Mezcalero, con la participación de más de 20 expositores, además de que se ofertará una gran variedad de productos gastronómicos.
El presidente municipal, Salvador Cortez Espíndola aseguró que el objetivo será generar una derrama económica a través del mezcal, la gastronomía y artesanías de más de un millón de pesos, con una afluencia de alrededor de 2 mil visitantes durante el próximo fin de semana.
“Esperamos una derrama económica de más de un millón de pesos, considerando la cantidad de locales que tenemos contemplados, las vinatas, en tema gastronómico que se va a generar esperamos cerca de 2 mil personas en los dos días”.
El alcalde, destacó la importancia de convertir a Charo en punta de lanza de producción del mezcal en el estado, ya que actualmente cuenta con 300 hectáreas de agave para producir esta bebida, generando mil 210 empleos entre directos e indirectos
“Cada productor genera alrededor de 35 empleos indirectos y 7 directos, estamos hablando de que en Charo tenemos 30 productores, esto significa que son 210 empleados directos y mil indirectos en todo el municipio. Charo tiene mucho que ofrecer, lamentablemente no se le ha hecho tanta difusión y el reto es hacerlo”.
El Festival se realizará en la Plaza Cuauhtémoc del municipio, que de manera adicional habrá antojitos mexicanos, mole rojo, carnitas, tacos y el tradicional pan, atole negro y camote, entre otros, así como venta de artesanías tales como: máscaras y flores de carnaval.
